Cari Poisson
Temps en cuisine
10 min
À table dans
35 min
Compatible TM31 / TM5 / TM6
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Poisson blanc480 g
- Riz320 g
- Tomate200 g
- Citron vert0.5 pièce
- Piment1 pièce
- Curcuma2 c.c.
- Oignon jaune100 g
- Gingembre frais10 g
- Ail4 pièces
Dans votre placard
- Eau150 g
- Huile neutre15 g
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Zesteur ou économe, Thermomix, Casserole, Passoire
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Mise en place
Éplucher l'oignon et le couper en 2. Éplucher les gousses d'ail et retirer le germe. Éplucher le gingembre. Zester un demi-citron vert. Couper les tomates en dés. - 2.
Déroulé
1. Mettre l'oignon, l'ail, le gingembre et le zeste de citron vert dans le bol, puis hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. 2. Ajouter l'huile, le piment oiseau (optionnel), 1 c. à café de sel, le poivre et le curcuma, puis rissoler 5 min/120°C/vitesse mijotage, sans le gobelet doseur. Pendant ce temps, insérer le plateau vapeur dans le Varoma, poser dessus les filets de poisson, et assaisonner avec le reste de sel. Réserver. 3. Ajouter les tomates et cuire 5 min/100°C/vitesse mijotage. 4. Ajouter l'eau. Mettre en place l'ensemble Varoma et cuire à la vapeur 15 min/ Varoma/vitesse mijotage. Transvaser le tout sur un plat de service et servir chaud. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Accompagnement
Faire bouillir une casserole d'eau salée pour cuire le riz. Plonger le riz dans l'eau pendant 12 min puis l'égoutter et le déguster avec le cari de poisson. Vous pouvez utiliser le mode Rice cooker de votre TM6.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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Taboulé au Thon
20min
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