Boulettes de Bœuf Cœur Camembert
Temps en cuisine
30 min
À table dans
40 min
Succès assuré ! Au cœur des boulettes dorées de bœuf haché français, des pépites de camembert fondu. Dégustez vos gourmandises avec des pommes golden rôties au four : fondantes, sucrées et légèrement acidulées.
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Bœuf haché600 g
- Camembert120 g
- Chapelure60 g
- Pomme Golden4 pièces
Dans votre placard
- Huile neutre2 traits
- Beurre2 noix
- Eau100 ml
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Économe, Couteau, Planche à découper, Saladier, Poêle
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
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Préparation de la recette
- 1.
Bonnes pommes
Préchauffez votre four à 180°C en chaleur traditionnelle* Épluchez et coupez les pommes en 2 dans le sens de l'épaisseur Disposez-les dans un plat et arrosez-les d'un filet* d'huile neutre* ou de noisettes de beurre Salez et poivrez puis enfournez 30 min - 2.
Pendant que ça cuit
Coupez le camembert en petits morceaux de manière à en faire 5 par personne Réservez au frais - 3.
Joyeux mélange
Dans un saladier mélangez : Le bœuf, la chapelure, l'eau (cf quantités) C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Roulez boulettes
Formez des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong, Mettez un morceau de camembert au centre de chaque boulette Faites attention à bien enfermer le camembert - 5.
Cuisson dorée
Faites chauffer une poêle à feu vif* avec un filet d'huile neutre Faites-y cuire les boulettes environ 5 min par face en les tournant régulièrement - 6.
Service gourmand
Servez les boulettes au camembert accompagnées des pommes rôties Dégustez aussitôt !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
- Feu vif : puissance de chaleur très forte
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Huile neutre : huile sans goût, pouvant être portée à haute température (ex : tournesol, arachide, pépins de raisin)
- Noisette de beurre : environ 4 g de beurre
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
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