Name: Aiguillettes de Canard Teriyaki
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Aiguillettes de canard; 320 g Riz; 30 g Cacahuètes; 100 ml Sauce Teriyaki; 4 tiges Coriandre fraîche; 2 traits Huile neutre; 2 pincées Sel & poivre

Accueil

Recettes

Aiguillettes de Canard Teriyaki

Temps en cuisine

25 min

À table dans

25 min

#gourmand

#viande

#Asiatique

#efficace

#sans lactose

#<600 kcal

4,3/5

(105 notes)

Testée et approuvée
par nos abonnés

Du canard à l'asiatique ! Des aiguillettes caramélisées et enrobées de sauce Teriyaki. Un riz de Camargue onctueux, cacahuètes croquantes et coriandre pour peaufiner !

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.5/5 sur plus de 700 avis Google

Des ingrédients 100% frais
Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
Cuisinez en -20min
Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
Toute la famille se régale !
Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !

Prix / assiette : NaN €NaN €

Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

Aiguillettes de canard
400 g
Riz
320 g
Cacahuètes
30 g
Sauce Teriyaki
100 ml
Coriandre fraîche
4 tiges

Dans votre placard

Huile neutre
2 traits
Sel & poivre
2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Casserole, Passoire, Poêle

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

1.
Pour commencer
Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire le riz. Ciselez* la coriandre avec ses tiges (cf quantité). Concassez* les cacahuètes.
Comment ciseler les fines herbes facilement ?
Comment concasser les fruits à coque ?
2.
Canard doré
Plongez le riz dans l'eau bouillante 10 à 12 min. Chauffez une poêle à feu vif* avec un filet* d'huile neutre*. Faites-y cuire les aiguillettes 2 à 3 min en les retournant régulièrement sur toutes les faces, salez et poivrez. Elles peuvent être rosées à cœur, c'est encore plus tendre !
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
3.
Canard laqué
Versez la sauce teriyaki pour enrober les aiguillettes et portez-la à ébullition. Ajoutez un petit peu d'eau pour allonger la sauce à votre convenance.
4.
Trop facile !
Goûtez puis égouttez le riz. Servez-le avec le canard teriyaki. Parsemez le tout de coriandre et de cacahuètes !

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.

Prix / assiette : NaN €NaN €

* Do you speak cuisine ?

Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
Concasser : réduire en petits fragments en écrasant ou en hachant
Feu vif : puissance de chaleur très forte
Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Huile neutre : huile sans goût, pouvant être portée à haute température (ex : tournesol, arachide, pépins de raisin)