Jacket Potatoes & Bœuf Tex-Mex
Temps en cuisine
15 min
À table dans
45 min
Des pommes de terre en robe des champs pimpées d’une célèbre garniture Tex-Mex : un chili con carne aux épices mexicaines, bœuf et haricots rouges. Et toute la gourmandise du cheddar qui fond sur votre plat…
NOUVEAU
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Pommes de terre1200 g
- Haricots rouges220 g
- Bœuf300 g
- Cheddar râpé200 g
- Sauce tomate440 g
- Épices mexicaines10 g
- Coriandre fraîche0.4 botte
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Poivre2 pincées
- Sel & poivre2 traits
- Sel2 pincées
Les ustensiles
Poêle
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
En robe de chambre
Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante* Lavez les pommes de terre et enveloppez-les une par une dans du papier aluminium Mettez-les dans un plat à four et enfournez pour 40 min - 2.
Touche mexicaine
Chauffez une poêle à feu vif avec un filet* d'huile d'olive Faites cuire le bœuf haché 5 min dans la poêle Salez, poivrez et ajoutez les épices mexicaines - 3.
À la sauce !
Versez la pulpe de tomate dans la poêle Égouttez et rincez les haricots rouges Ajoutez-les dans la poêle et laissez mijoter* 5 min à feu moyen C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Garniture
Piquez les pommes de terre avec un couteau : elles doivent êtres fondantes Entaillez les pommes de terre en 2, sans aller jusqu'au bout Garnissez-les du mélange au bœuf Parsemez de cheddar et ré-enfournez 5 min pour le faire fondre - 5.
Effeuillage
Effeuillez* la coriandre rapidement Les tiges sont pleines de saveur ! - 6.
Chaud devant !
Dégustez les jacket potatoes avec quelques feuilles de coriandre Attention c'est chaud !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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Prix / assiette : NaN €NaN €
* Do you speak cuisine ?
- Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
- Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Mijoter : cuire lentement à tout petit feu
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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